タイプ別お勧め製品
飲食店の注文・会計をセルフ化する券売機一体型タイプ 🍜
このタイプが合う企業:
ラーメン店・定食屋・カフェなど少人数で運営する飲食店で、注文・会計業務の省人化と回転率アップを同時に実現したい店舗オーナーの方におすすめです。
どんなタイプか:
POSレジと券売機の機能が一つの端末にまとまっているタイプです。お客様自身がタッチパネルで注文から決済まで完結できるため、ラーメン店や定食屋、カフェなど回転率を重視する飲食店で特に人気があります。FitGapでは、ワンオペや少人数体制のお店にとって最も導入効果が大きいタイプだと考えています。券売機モードとセルフレジモードを時間帯で切り替えられる製品も増えており、ランチは食券販売、ディナーは後払い精算といった柔軟な運用ができます。
このタイプで重視すべき機能:
🔄券売機・セルフレジ切り替え機能
1台の端末で「前払い券売機」と「後払いセルフレジ」をワンタッチで切り替えられます。ランチタイムは券売機で回転率を高め、ディナータイムはセルフレジで追加注文にも対応するといった、時間帯別の運用が可能です。
🖨️キッチンプリンター自動連携
お客様が券売機で注文を完了すると、キッチンプリンターやキッチンディスプレイに調理指示が自動送信されます。スタッフが注文を伝達する手間がなくなり、オーダーミスの防止と調理開始までの時間短縮につながります。
おすすめ製品3選
初期費用を抑えて導入でき、POSレジ・決済端末・券売機機能をワンストップで利用できます。キャッシュレス決済手数料も業界水準で分かりやすく、小規模飲食店から始めやすい点が評価されています。 | タッチパネル券売機とPOSレジを一体運用できるクラウド型サービスです。スタンドタイプやテーブルトップタイプなど設置形態を選べるため、店舗の広さやレイアウトに合わせた導入が可能です。 | 飲食店向けに特化したオールインワンPOSで、券売機モードでの食券販売からテーブルオーダー、キャッシュレス決済まで幅広くカバーします。導入後のサポート体制が手厚い点も魅力です。 |
Square | CASHIER POS | ワンレジ |
価格 要問合せ 無料トライアルあり | 価格 要問合せ | 価格 要問合せ |
シェア | シェア | シェア |
ユーザの企業規模 中小企業 中堅企業 大企業 | ユーザの企業規模 中小企業 中堅企業 大企業 | ユーザの企業規模 中小企業 中堅企業 大企業 |
メリットと注意点 | メリットと注意点 | メリットと注意点 |
仕様・機能 | 仕様・機能 | 仕様・機能 |
多店舗チェーンの売上を一元管理する基幹POS連携タイプ 🏢
このタイプが合う企業:
飲食チェーンやフードコート運営企業、商業施設など、複数店舗の売上・在庫を本部で一括管理したい中堅〜大企業の方におすすめです。
どんなタイプか:
大手メーカーが提供するターミナル型・専用端末型のPOSシステムで、別途設置した券売機や発券機とデータ連携させて運用するタイプです。FitGapとしては、10店舗以上のチェーン展開をしている企業や、フードコート・大型施設など複雑なオペレーションが求められる現場に最適なタイプだと見ています。本部から全店舗のメニューや価格を一括変更でき、売上データもリアルタイムで集約・分析できるため、経営判断のスピードが格段に上がります。
このタイプで重視すべき機能:
📋本部一括メニュー管理
本部のパソコンから全店舗の券売機メニューや価格設定をリモートで一括更新できます。季節メニューの追加や価格改定を各店舗で個別に対応する必要がなくなり、チェーン全体のオペレーションを統一できます。
📊リアルタイム売上集計・分析
各店舗の券売機・POSから売上データがリアルタイムでクラウド上に集約されます。店舗別・時間帯別・メニュー別の売上を即座に確認でき、メニュー構成の見直しや人員配置の最適化に活用できます。
おすすめ製品3選
NECが提供する大規模店舗・チェーン向けPOSシステムです。券売機との連携はもちろん、在庫管理や勤怠管理など基幹業務との統合が強みで、数十店舗規模のチェーン運営に多くの導入実績があります。 | 寺岡精工が提供する小売・飲食向けPOSシステムで、発券機や自動釣銭機との柔軟な連携に対応しています。量り売りや計量機との接続にも強く、惣菜店やベーカリーなど幅広い業態で活用されています。 | 富士通が提供する小売業向けオールインワンPOSで、発券機・券売機との連携にも対応しています。導入後5年間の手厚いサポート体制があり、はじめて基幹POSを導入するチェーン店でも安心して運用を開始できます。 |
TWINPOS | TRUE TWINSHOP | FrontStore |
製品情報を見る | ||
価格 ¥794,000 1台 | 価格 要問合せ | 価格 - |
シェア | シェア | シェア |
ユーザの企業規模 中小企業 中堅企業 大企業 | ユーザの企業規模 中小企業 中堅企業 大企業 | ユーザの企業規模 中小企業 中堅企業 大企業 |
メリットと注意点 | メリットと注意点 | メリットと注意点 |
仕様・機能 | 仕様・機能 | 仕様・機能 |
小規模店・個人店のコストを抑えたタブレットPOS活用タイプ 📱
このタイプが合う企業:
個人経営の飲食店や新規開業するお店で、なるべく初期投資を抑えつつ券売機とPOSレジの両方を導入したい方におすすめです。
どんなタイプか:
iPadなどのタブレット端末にPOSアプリをインストールし、外付けの券売機端末や自動釣銭機と連携させて使うタイプです。専用のPOS端末を購入する必要がないため初期費用が大幅に抑えられ、月額数千円から始められるサービスも多くあります。FitGapでは、開業資金を節約したい個人店や、まずは小さく始めて将来的に拡張したいお店にぴったりのタイプだと考えています。クラウドベースなのでメニュー変更もスマホから手軽に行えます。
このタイプで重視すべき機能:
💰低コストのサブスクリプション導入
専用ハードウェアを購入せずに、手持ちのタブレット端末とクラウドPOSアプリで始められます。月額料金制のため初期費用を数万円に抑えることができ、IT導入補助金との併用でさらにコストダウンが可能です。
🌏多言語メニュー表示
英語・中国語・韓国語など複数言語でのメニュー表示に対応しています。訪日外国人のお客様が増えている観光地や繁華街の店舗でも、スタッフが外国語対応する負担なくスムーズな注文・会計が行えます。
おすすめ製品3選
Squareが提供するリテール特化のPOSレジで、在庫管理や顧客管理を含めた店舗運営機能が充実しています。券売機端末と連携してチケット販売にも対応でき、フリープランなら月額無料で始められる手軽さが魅力です。 | iPadにアプリをインストールするだけで使えるクラウド型POSで、券売機との連携にも対応しています。NEC製のため信頼性が高く、24時間365日のサポートがあるので個人店オーナーでも安心して利用できます。 | 飲食店向けに開発されたタブレットPOSで、券売機機能やモバイルオーダーとの連携に対応しています。操作画面がシンプルで直感的に使えるため、ITに詳しくないスタッフでもすぐに馴染める設計です。 |
Square リテールPOSレジ | NECモバイルPOS | blayn |
価格 要問合せ 無料トライアルあり | 価格 要問合せ 無料トライアルあり | 価格 要問合せ |
シェア | シェア | シェア |
ユーザの企業規模 中小企業 中堅企業 大企業 | ユーザの企業規模 中小企業 中堅企業 大企業 | ユーザの企業規模 中小企業 中堅企業 大企業 |
メリットと注意点 | メリットと注意点 | メリットと注意点 |
仕様・機能 | 仕様・機能 | 仕様・機能 |
要件の優先度のチャート:比較すべき機能はどれか
要件の優先度チャートとは?
製品の機能は多岐にわたりますが、選定の結果を左右するのは一部の機能です。 FitGapの要件の優先度チャートは、各機能を"必要とする企業の多さ"と"製品ごとの対応差"で4つに整理し、比較の優先順位をわかりやすく示します。
選定の決め手
💳キャッシュレス決済対応
クレジットカード・電子マネー・QRコード決済に対応しているかは、製品ごとに大きく差があります。現金のみの製品もあれば、フルキャッシュレス対応の製品もあり、客層や業態に合った決済手段の幅が選定の最重要ポイントになります。
📊POS連携・売上データ一元管理
券売機の売上データをPOSレジにリアルタイムで反映できるかどうかは、製品によって対応レベルが異なります。売上分析・在庫管理・ABC分析まで一体化できる製品と、単純な発券のみの製品では経営への貢献度が大きく変わります。
📐設置タイプ(卓上型・フロアスタンド型)
店舗の広さやレイアウトに合う設置形態を選べるかが重要です。卓上型はカウンター周りの省スペースに、フロアスタンド型は入口での存在感と視認性に優れます。同じ製品でも選べるサイズ展開は異なるため確認が必要です。
💴新紙幣対応
2024年7月に発行された新紙幣への対応は、現金を扱う券売機では必須条件です。未対応の中古機では高額紙幣が使えず機会損失につながるため、現金決済を行う場合は新紙幣対応済みかどうかを最初に確認してください。
🖥️タッチパネル式のメニュー表示・編集
写真付きメニューの表示やレイアウトの自由な編集ができるタッチパネル式は、客単価アップや注文ミス防止に直結します。ボタン式と比較して対応できるメニュー数や訴求力が大きく異なるため、メニュー数が多い業態では特に重要です。
🖨️キッチンプリンター連携
券売機で受けた注文を自動でキッチンプリンターに送信できる機能です。対応している製品としていない製品があり、厨房への伝達ミスをゼロにしたい飲食店では選定の決め手になります。
🏢多店舗管理・本部一括設定
複数店舗のメニューや価格を本部から一括で変更・配信できる機能は、チェーン展開している企業にとって不可欠です。製品によって対応範囲が大きく異なるため、2店舗以上を運営する場合は必ず確認しましょう。
一部の企業で必須
🌐多言語対応
英語・中国語・韓国語などへの画面切替機能です。インバウンド客が多い観光地や繁華街の店舗では必須ですが、地域密着型の店舗では優先度が下がります。対応言語数は製品によって2〜5言語まで差があります。
🔄セルフレジモード切替
1台で券売機とセルフレジを切り替えて使える機能です。ランチは券売機、ディナーはセルフレジといった運用ができるため、時間帯で業態が変わる飲食店には大きなメリットがあります。
🪙自動釣銭機対応
紙幣・硬貨の自動リサイクル機能により、釣銭準備や現金管理の手間を大幅に削減できます。現金比率が高い店舗や高額メニューを扱う業態では効果が大きいですが、キャッシュレス専用で運用する場合は不要です。
📱モバイルオーダー連携
来店前にスマートフォンから事前注文を受け付け、券売機やPOSと連動させる機能です。テイクアウト需要が高い店舗やピーク時の混雑緩和を図りたい場合に有効ですが、イートイン中心の店舗では必須ではありません。
🪪社員証・ICカード認証
社員食堂や学食など、特定の利用者だけが発券できる仕組みが必要な場合に使います。ICカードや二次元バーコードで利用者を特定し、給与天引き連携などにも対応する製品があります。
📝補助金申請サポート
IT導入補助金や省力化投資補助金の対象製品であるか、またメーカーが申請サポートを行っているかは、初期費用を抑えたい事業者にとって重要な判断基準です。すべてのメーカーが対応しているわけではありません。
ほぼ全製品が対応
🎫レシート・食券発行
注文確定後にレシートや食券を自動発行する機能は、券売機型POSの基本中の基本です。ほぼすべての製品が標準で備えているため、ここで製品間の差がつくことはほとんどありません。
📈売上集計・日報出力
日別・時間帯別・商品別の売上データを自動集計し、レポートとして出力できる機能です。POS連携型の券売機であれば基本機能として搭載されているのが一般的です。
✏️メニュー登録・価格変更
商品名・価格・カテゴリの登録や変更を管理画面から行える機能は、どの製品にも備わっています。変更のしやすさにはUIの差がありますが、機能の有無で差がつくことはありません。
🚫売切れ表示
品切れ商品を券売機画面上で非表示・売切れ表示にする機能です。飲食店向け券売機ではほぼ標準搭載されており、リアルタイムで在庫状況を反映できます。
優先度が低い
🔘ボタン式ハードウェア対応
物理ボタンで商品を選ぶ従来型の券売機形式です。極めてシンプルな操作性が魅力ですが、メニュー変更の柔軟性や写真表示ができないため、現在のトレンドではタッチパネル式が主流になっています。
🎁ポイントカード・会員連携
券売機での購入時にポイント付与や会員ランク連動を行う機能です。あれば便利ですが、券売機の主な導入目的である省人化・回転率向上には直接関係しないため、優先度は低めです。
発券機、券売機のPOSの選び方
1.現金とキャッシュレスの比率を見極めて「決済タイプ」を先に決めます
最初に確認すべきは、お店のお客様が現金とキャッシュレスをどのくらいの割合で使っているかです。現金比率が高い店舗では新紙幣対応と自動釣銭機対応が必須になり、選べる製品がフロアスタンド型の専用券売機(CASHIER POSやワンレジなど)に絞られます。一方、キャッシュレス中心で運用できるならSquareやblaynのようなタブレットPOS活用タイプでも十分対応でき、初期費用を大幅に抑えられます。FitGapでは、この決済比率の判断を最初に行うだけで、検討対象が3タイプのうち実質1〜2タイプに絞り込めると考えています。
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