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飲食、宿泊向けのPOSレジ

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POSシステムとは?

POSシステム(Point of Sale:販売時点情報管理システム)は、商品の販売時にバーコードを読み取ることで、売上データの記録や在庫数の自動更新、レシートの発行などを一元管理するシステムです。多様な決済方法への対応や、レシート発行の自動化により、レジ業務の効率化と正確性の向上を実現します。また、商品の販売履歴や在庫状況、顧客データなどを即時に記録・分析することで、マーケティング戦略の立案や商品構成の改善など、店舗経営の質的向上にも貢献します。

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飲食、宿泊向けのPOSレジ(シェア上位)

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Square レストランPOS
Square レストランPOS
Square株式会社が提供するPOSレジです。 飲食店の運営に適した機能を備えており、レストラン、カフェ、バーなど様々な飲食業態で活用できるクラウド型POSシステムです。注文管理からレジ業務、売上分析まで一つのプラットフォームで完結できるため、業務効率の向上が期待できます。 テーブル管理機能により、座席の状況や注文状況をリアルタイムで把握でき、フロアスタッフとキッチンスタッフ間の連携をスムーズにします。メニュー変更や価格設定も直感的な操作で行えるため、季節メニューや限定商品の管理も容易です。 売上データや顧客情報の分析機能も充実しており、人気メニューの把握や売上傾向の分析を通じて、経営判断をサポートします。iPad等のタブレット端末で利用でき、初期費用を抑えて導入できる点も魅力です。 個人経営の小規模店舗から中規模のレストランチェーンまで、幅広い事業規模の飲食店に対応しており、特に導入コストを抑えながら本格的なPOS機能を求める事業者に適しています。
コスト
月額13,000
無料プラン
IT導入補助金
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
株式会社スマレジが提供するPOSレジです。 スマレジは、小規模店舗から中規模企業まで幅広く対応できるクラウド型POSレジシステムです。特に飲食店や宿泊施設での導入実績が豊富で、業種に応じた機能を備えています。飲食業態では、テーブル管理やオーダー管理機能により効率的な店舗運営をサポートし、宿泊業態では客室管理や予約システムとの連携により業務の効率化を図れます。 操作が直感的で導入しやすく、POSレジ初心者から経験者まで幅広いユーザーが利用できる設計となっています。基本的なレジ機能から在庫管理、売上分析まで必要な機能が統合されており、段階的に機能を拡張していくことも可能です。クラウドベースのため、複数店舗での一元管理や遠隔での売上確認も行えます。 月額利用料も比較的手頃な価格帯に設定されており、コストを抑えながらも本格的なPOSシステムを導入したい事業者に適したソリューションです。サポート体制も充実しており、導入から運用まで安心して利用できる環境が整っています。
コスト
月額5,500
無料プラン
IT導入補助金
無料トライアル
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
株式会社リクルートが提供するPOSレジです。Airレジは無料で利用できるクラウド型POSレジシステムとして、個人事業主から中小規模の店舗まで幅広く導入されています。 飲食業界では、テーブル管理機能やオーダー管理により効率的な店舗運営をサポートし、カフェやレストラン、居酒屋などの業態で活用されています。宿泊業界においても、チェックイン・チェックアウト業務や売上管理機能を通じて、小規模旅館やゲストハウスでの運営業務を円滑化できます。 iPadやiPhoneを端末として使用するため導入コストを抑えることができ、直感的な操作性により従業員の習得負担も軽減されます。売上分析機能では日別・月別の売上推移を可視化でき、経営判断に必要なデータを効率的に把握することが可能です。また、会計ソフトfreeeやマネーフォワードとの連携により、経理業務の自動化も実現できます。 特に初期費用を抑えて手軽にPOSシステムを導入したい小規模店舗にとって、利用しやすいソリューションとなっています。
コスト
要問合せ
無料プラン
IT導入補助金
無料トライアル
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
ポスタス株式会社が提供するPOSレジです。 POS+は飲食業界を中心とした店舗運営をサポートするクラウド型POSレジシステムです。レストラン、カフェ、居酒屋などの飲食店をはじめ、小売店や美容室など幅広い業種に対応できる柔軟性を持っています。特に飲食業界での豊富な導入実績により、業界特有のオペレーションに適した機能を豊富に備えているのが特徴です。 ハンディ端末との連携により、オーダーから会計まで一貫した管理が可能で、売上分析や在庫管理、顧客管理などの店舗運営に必要な機能を包括的に提供します。直感的な操作画面により、スタッフの習熟期間を短縮できるほか、リアルタイムでの売上確認や複数店舗の一元管理も実現できます。 導入コストや運用コストのバランスを考慮した料金体系により、個人経営の小規模店舗から複数店舗を展開する中規模チェーンまで、様々な規模の事業者に適用できます。特に既存の業務フローを大きく変更することなく導入できる点で、飲食業界の店舗運営効率化に貢献するシステムです。
コスト
月額15,400
無料プラン
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IT導入補助金
無料トライアル
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
株式会社エスキュービズムが提供するPOSレジです。Orange POSは、飲食店と宿泊施設の運営に適したクラウド型POSシステムとして、中小規模から中堅企業まで幅広い事業者に利用されています。 飲食業界では、テーブル管理や注文管理機能を通じて、カフェやレストラン、居酒屋などの多様な業態に対応しており、席の回転率向上や注文ミスの軽減をサポートします。直感的な操作画面により、スタッフの習熟時間を短縮し、効率的な店舗運営を実現できます。 宿泊業界においては、客室管理やチェックイン・チェックアウト業務との連携機能を備えており、ホテルや旅館の運営業務をスムーズに進められます。予約管理システムとの連携により、フロント業務の効率化にも貢献します。 クラウドベースのシステムのため、複数店舗の一元管理が可能で、リアルタイムでの売上確認や在庫管理ができます。また、各種決済方法への対応や、売上分析機能も搭載されており、データに基づいた経営判断をサポートします。導入コストを抑えながら、業務効率化を図りたい飲食・宿泊事業者におすすめのソリューションです。
コスト
要問合せ
無料プラン
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IT導入補助金
×
無料トライアル
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
株式会社ユビレジが提供するPOSレジです。飲食店や宿泊施設の運営に適した機能を備えており、中小規模から大規模チェーンまで幅広い企業規模に対応しています。 飲食業界においては、オーダーエントリーシステムとの連携や売上分析機能により、店舗運営の効率化を支援します。テーブル管理や売上データの詳細な分析により、売上向上に向けた具体的な施策検討が可能です。また、複数店舗での一元管理機能により、チェーン展開している飲食店での活用にも対応しています。 宿泊業界では、客室管理機能や宿泊料金の管理機能を通じて、ホテルや旅館の日常業務をサポートします。売上データの可視化により、稼働率の向上や収益最適化のための分析が行えます。 導入時のサポート体制が整っており、初めてPOSレジを導入する事業者でも安心して利用を開始できます。クラウドベースのシステムにより、リアルタイムでの売上確認や在庫管理が可能で、経営判断に必要な情報を迅速に把握することができます。
コスト
月額7,590
無料プラン
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IT導入補助金
無料トライアル
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
NECプラットフォームズ株式会社が提供するPOSレジです。飲食店や宿泊施設などのサービス業を中心に幅広い業種に対応しており、中規模から大規模な企業での導入に適したシステムです。 飲食業界においては、テーブルオーダーシステムとの連携や厨房管理機能により、レストランやカフェなどの店舗運営をサポートします。注文から会計まで一元管理でき、複数店舗展開している企業でも統一されたオペレーションが実現できます。宿泊業界では、フロント業務や客室管理との連動により、ホテルや旅館などの宿泊施設の業務効率化に貢献します。 堅牢なハードウェア設計により長期間の安定稼働が期待でき、24時間365日の運用が求められる環境でも安心して利用できます。豊富なカスタマイズオプションと拡張性により、業種固有の要件や将来的な事業拡大にも柔軟に対応します。また、POSデータの詳細な分析機能により、売上動向の把握や経営判断をサポートする機能も提供されています。
コスト
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無料プラン
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IT導入補助金
×
無料トライアル
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
株式会社ユニエイムが提供するPOSレジです。 CASHIER POSは、飲食店や宿泊施設など接客業界での利用を想定したクラウド型POSレジシステムです。レストランやカフェ、居酒屋といった飲食店では、テーブル管理機能やオーダーエントリーシステムとの連携により、スムーズな注文管理と会計処理を実現できます。また、ホテルや旅館などの宿泊施設においても、フロント業務や施設内店舗での販売管理に対応しています。 直感的な操作画面により、スタッフの習熟度に関わらず使いやすい設計となっており、中小規模から中堅規模の店舗・施設での導入に適しています。売上分析機能では、時間帯別や商品別の詳細なデータを確認でき、経営判断の材料として活用できます。クラウドベースのため、複数店舗での一元管理も可能で、チェーン展開を検討している事業者にも対応します。飲食・宿泊業界の業務フローに配慮した機能構成により、日々の運営効率化を図ることができるPOSレジシステムです。
コスト
月額2,200
無料プラン
IT導入補助金
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無料トライアル
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
株式会社USENが提供するPOSレジです。飲食店運営に必要な機能を幅広くカバーしており、居酒屋、カフェ、レストランなど様々な飲食業態で活用できます。 タブレット型の直感的な操作画面により、スタッフの習熟時間を短縮でき、忙しい営業時間でもスムーズな会計処理が可能です。メニュー管理機能では写真付きで商品を登録でき、季節メニューや限定商品の追加・変更も簡単に行えます。売上分析機能により、時間帯別や商品別の詳細なデータを確認でき、経営判断に役立つ情報を得られます。 キッチンプリンターとの連携により、オーダー情報を厨房へ即座に伝達でき、オペレーション効率の向上が期待できます。複数店舗での利用にも対応しており、本部での一括管理や店舗間でのデータ共有も可能です。クラウド型システムのため、初期導入コストを抑えながら導入できる点も魅力です。個人経営の小規模店舗から複数店舗を展開する中規模企業まで、幅広い事業者にとって検討価値のあるソリューションといえるでしょう。
コスト
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無料プラン
IT導入補助金
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
株式会社USENが提供するPOSレジです。 USENレジ STOREは、飲食業界を中心とした店舗運営に適したPOSシステムです。音響・通信事業で培った技術力を活かし、特に中小規模から中規模の飲食店舗での利用に向いています。レストラン、カフェ、居酒屋など多様な飲食業態で活用されており、店舗運営に必要な基本的なレジ機能から売上分析まで対応しています。 タブレット型の直感的な操作画面により、スタッフの習熟度に関わらず扱いやすい設計となっています。メニュー管理や売上集計といった日常業務の効率化を図れるほか、複数店舗での一元管理も可能です。USENグループの音響サービスとの連携により、店舗BGMと合わせた総合的な店舗環境の構築も期待できます。 導入時のサポート体制や運用後のメンテナンス対応も整備されており、初めてPOSシステムを導入する事業者でも安心して利用を開始できる環境が用意されています。飲食業界での実績を重視する店舗にとって検討価値のあるソリューションです。
コスト
要問合せ
無料プラン
IT導入補助金
無料トライアル
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能

POSシステムとは?

更新:2025年06月19日

POSシステム(Point of Sale:販売時点情報管理システム)は、商品の販売時にバーコードを読み取ることで、売上データの記録や在庫数の自動更新、レシートの発行などを一元管理するシステムです。多様な決済方法への対応や、レシート発行の自動化により、レジ業務の効率化と正確性の向上を実現します。また、商品の販売履歴や在庫状況、顧客データなどを即時に記録・分析することで、マーケティング戦略の立案や商品構成の改善など、店舗経営の質的向上にも貢献します。

pros

飲食、宿泊業界におけるPOSシステムの導入メリット

POSシステムを導入することで、会計業務の効率化や売上データの分析、在庫管理の自動化など、さまざまなメリットが生まれます。ここでは、飲食・宿泊業界でPOSシステムを導入することによる具体的なメリットを紹介します。

会計業務の効率化と正確性向上

飲食店や宿泊施設でPOSシステムを導入すると、従来の手作業による会計処理が自動化され、業務効率が大幅に向上します。注文データが直接レジに連携されるため、入力ミスが減少し、会計時間も短縮されます。繁忙期や混雑時でも、スタッフの負担を軽減しながら、正確で迅速な会計処理が可能になります。

販売データのリアルタイム分析

POSシステムは販売情報をリアルタイムで記録し、時間帯別の売上状況や人気メニュー、客単価などを詳細に分析できます。そのため、日々の営業終了後だけでなく、営業中でもスマートフォンから売上状況を確認することが可能です。データに基づいた的確な判断により、メニュー改善や価格設定、スタッフ配置の最適化など、経営戦略の質が向上します。

在庫管理の自動化

POSシステムで食材や消耗品の在庫管理を一元化することで、無駄な発注や在庫切れを防止できます。料理や飲料が注文されるたびに、使用された食材が自動的に在庫から差し引かれ、発注のタイミングが通知されます。食材の廃棄ロスを最小限に抑えつつ、人気メニューの食材切れを防ぐことで、顧客満足度と収益性の両方が向上します。

顧客データの活用によるサービス向上

POSシステムを通じて蓄積された顧客情報を活用し、個々の好みや利用頻度に合わせたサービスを提供できます。常連客の好みのメニューや宿泊履歴などが記録されているため、次回来店時にパーソナライズされたサービスが可能になります。誕生日や記念日などの特別な日に合わせた特典提供も容易になり、顧客ロイヤルティの向上につながるでしょう。

マルチ決済対応による顧客満足度向上

POSシステムは、現金やクレジットカード、電子マネー、QRコード決済など、さまざまな支払い方法に対応しています。宿泊客や飲食客が希望する決済方法を選べることで、会計時のストレスが軽減され、顧客満足度が高まります。外国人観光客に対応する多通貨決済機能を持つPOSシステムもあり、インバウンド需要の取り込みにも効果的です。

cons

飲食、宿泊業界においてPOSシステムの導入が向いていない企業

飲食・宿泊業界においてPOSシステムは多くの場面で効果を発揮しますが、企業の規模や業態によっては導入メリットが限定的な場合があります。ここでは、POSシステムの導入が必ずしも最適とはいえない企業の特徴を紹介します。

超小規模な個人経営店舗

常時1〜2名のみで運営される極小規模の飲食店や宿泊施設では、POSシステムの導入コストが経営を圧迫する可能性があります。取り扱うメニュー数や客数が限られている場合は、手書き伝票やシンプルなレジで十分対応できることが多いです。オーナー自身がすべての業務を把握できる規模であれば、POSシステムの分析機能のメリットを十分に活かしきれないかもしれません。

短期間の出店やポップアップストア

数週間から数か月程度の期間限定で営業するポップアップレストランや季節営業の宿泊施設では、POSシステムの導入コストを回収できない恐れがあります。仮設的な営業形態においては、Wi-Fiなどのネットワーク環境の整備も含めた初期投資が大きな負担となります。営業期間が短い場合は、データ蓄積による長期的な経営改善効果も得られにくいでしょう。

伝統や雰囲気を重視する老舗店舗

長年の歴史を持つ老舗料亭や旅館など、伝統的な接客スタイルや店舗の雰囲気を最重要視している施設では、POSシステムの導入がサービス体験を損なう場合があります。紙の献立や手書き伝票がブランドイメージの一部となっている店舗においては、POSシステムの導入が顧客の期待と合わないことも考えられます。また、職人や従業員の経験と勘を尊重する経営方針の場合は、データ分析による意思決定への移行に抵抗感が生じることがあります。

IT投資予算が極めて限られた事業者

初期投資や月額利用料、定期的なアップデート費用などのIT関連予算を確保できない事業者にとって、POSシステムの導入は財務的負担になります。ハードウェアの故障時の修理費用やバックアップシステムの構築費用なども考慮する必要があります。他の設備投資や人材確保が優先される状況では、POSシステム導入を見送ったほうがよいかもしれません。

ITリテラシーが低いスタッフが多い店舗

POSシステムの操作に不慣れなスタッフが多い店舗では、導入後の教育コストや運用上のトラブルが増加する可能性があります。高齢のスタッフが多い宿泊施設や、アルバイトの入れ替わりが激しい飲食店では、POSシステムの操作の習得に時間がかかることが予想されます。デジタル機器への抵抗感が強い従業員が多い環境では、POSシステム導入後の混乱や顧客対応の質低下を招くリスクがあります。

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POSシステムの選び方

POSシステムを選ぶ際には、業態の特性や運用ニーズに合わせた機能性、使いやすさ、拡張性などを考慮することが重要です。ここでは、飲食・宿泊業界向けのPOSシステム選定時のポイントを具体的に紹介します。

1

業態特性に合った機能の充実度

飲食店ではテーブル管理やオーダー連携、宿泊施設では予約管理や部屋割りなど、業態特有の機能が充実しているPOSシステムを選ぶことが重要です。また、居酒屋ではドリンク管理機能、ホテルではチェックイン・チェックアウト処理など、専門的な業務フローに対応できるかを確認しましょう。業種別の導入実績が豊富なPOSシステムでは、現場に必要な機能がすでに標準搭載されていることがあります。

2

スタッフの操作性とトレーニング負担

画面デザインがわかりやすく、操作手順がシンプルなPOSシステムを選ぶことで、スタッフの教育時間を短縮できます。新人スタッフでも迷わず使えるよう、ボタンの配置や色分けなど、直感的に操作できるデザインかどうか確認しましょう。トレーニングサポートやマニュアルが充実しているPOSシステムを選ぶことで、導入初期のつまずきを防ぎ、スムーズな運用開始が可能になります。

3

他システムとの連携性

会計システムや在庫管理システム、予約システムなど、既存のシステムと連携できるPOSシステムを選ぶことで、データ入力の二度手間を省けます。給与計算ソフトとの連携により、アルバイトの勤怠管理や売上連動型のインセンティブ計算も自動化が可能です。将来的な拡張も見据え、APIが公開されているなど、柔軟な連携が可能なオープンなシステム構造を持つPOSシステムが望ましいでしょう。

4

コスト構造と投資対効果

初期導入費用だけでなく、月額利用料や保守料、アップデート費用など、長期的なランニングコストを総合的に評価することが重要です。機能ごとのオプション料金体系ではなく、必要な機能が標準搭載されている定額制のプランを選ぶことで、コスト管理がしやすくなります。投資回収期間を試算し、導入による業務効率化や売上向上効果と照らし合わせて、経営規模に見合ったPOSシステムを選定しましょう。

5

サポート体制の充実度

システムトラブル時の対応窓口が24時間対応しているか、休日サポートの有無など、緊急時のバックアップ体制を確認することが重要です。遠隔操作によるトラブルシューティングが可能か、オンサイトサポートの対応エリアや料金体系などを事前に把握しておきましょう。導入前の無料トライアル期間があるPOSシステムを選ぶことで、実際の運用イメージを掴んだ上で最終決定できます。

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