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カフェ向けのPOSレジ

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カフェにおすすめのPOSレジとは?

POSレジ(Point of Sale:販売時点情報管理システム)は、商品の販売時にバーコードを読み取ることで、売上データの記録、在庫数の自動更新、レシートの発行などを一元管理する、小売業やサービス業向けのシステムです。カフェでは、多様なドリンクやフード商品の売上管理、混雑時の会計処理の効率化、顧客データの収集・分析などに活用できます。モバイルPOSレジの登場により、テーブルサービスの効率化やテイクアウト対応も容易になり、カフェ運営の質を高める重要なツールとなっています。

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カフェ向けのPOSレジ(シェア上位)

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スマレジ
スマレジ
株式会社スマレジが提供するクラウドPOSレジ「スマレジ」は、高機能ながら中小規模店舗でも導入しやすいコストパフォーマンスの良さで人気です。基本プランなら1店舗まで月額無料で始められ、売上登録・在庫管理・顧客管理といった基本機能がしっかり揃っています。画面はとてもシンプルで直感的な設計なので、アルバイトの方でも短時間でマスターできるでしょう。 すべてのデータはクラウドに保存されるため、万が一レジが故障しても情報は安全です。別の端末ですぐに営業を再開できるのも安心ですね。実際にあるカフェでは、スマレジを導入してから日別・商品別の売上分析が簡単にできるようになり、お客様に人気のメニューの傾向をつかんで新商品開発に活かすなど、データを使った経営改善を進めています。 現在全国で5万店以上が導入しており、アパレルから飲食店まで様々な業種で愛用されています。豊富なオプションアプリやAPI連携にも対応しているので、予約システムやモバイルオーダーといった他のサービスとも簡単に連携可能です。ネット環境が不安定になっても一時的にデータを保存し、復旧後に自動で同期してくれるため、通信トラブル時も心配ありません。大手チェーンでも採用される信頼性と拡張性を持ちながら、個人経営のカフェでも必要な機能だけを選んで使える柔軟性が、スマレジが選ばれ続ける理由です。
コスト
月額5,500
無料プラン
IT導入補助金
無料トライアル
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
リクルート社が提供する無料POSレジアプリのAirレジは、カフェ経営が初めての方でも迷わず使えるシンプルさが魅力です。iPadやスマートフォンにアプリを入れるだけですぐにレジとして使い始められ、難しい設定や専門知識は一切必要ありません。もちろん会計処理はもちろん、1日の売上がいくらだったかの集計や、コーヒー豆の在庫がどれくらい残っているかといった基本的な管理もバッチリできます。Airペイメントと組み合わせれば、現金以外にもクレジットカードやPayPay決済なども簡単に導入可能です。 実際にある小さなコーヒースタンドでは、Airレジを使い始めてからレジ操作がグンと早くなり、お客さんを待たせることがほとんどなくなったそうです。これまで多くの小さなお店で使われてきた実績があるので安心ですね。売上データはすべてクラウドに自動保存されるため、オーナーさんは外出先からでもスマホで今日の売上をリアルタイムでチェックできます。さらに「Airシフト」でスタッフのシフト管理をしたり、「レストランボード」で予約を管理したりと、リクルートの他のサービスと連携すれば、お店の運営をまるごとデジタル化できるのも嬉しいポイント。導入費用もほぼかからず、アルバイトスタッフでもすぐに覚えられる使いやすさで、個人経営のカフェには本当におすすめです。
コスト
要問合せ
無料プラン
IT導入補助金
無料トライアル
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
東芝テック株式会社が提供するタッチ式POSレジ端末。スタイリッシュでコンパクトなデザインが特徴で、空間を意識した小型設計により限られたカフェのカウンターにもすっきりと設置できます。堅牢性にも優れ、日々のハードな使用にも耐えうる専用機ならではの安定した動作が魅力です。縦型・平置型などレイアウトに応じたモデルやピュアホワイト・ブラックの本体カラーが選べ、店舗の雰囲気に合わせて導入可能。タッチパネルによる直感的な操作でスタッフの習熟も早く、レジ業務をスムーズに行えます。周辺機器との接続性も高く、顧客表示やバーコードスキャナー、自動釣銭機などを組み合わせた拡張も自由自在です。そのため、小規模なカフェから専門店、大規模チェーン店までさまざまな規模の店舗で導入されており、東芝テックの国内トップクラスのシェアに裏付けられた充実サポートも受けられるため、安心して運用できるでしょう。
コスト
要問合せ
無料プラン
×
IT導入補助金
×
無料トライアル
×
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
Square社が提供するリテール向けPOSレジは、クラウドベースで実店舗とオンライン販売を一元管理できるシステムです。 カフェ経営に欠かせない多角的な販売スタイルに対応しており、店頭でのコーヒー販売とECサイトでのコーヒー豆や焼き菓子の販売を同時に管理できます。在庫データはリアルタイムで更新されるため、人気の自家焙煎豆が店舗とオンラインで同時に売り切れる心配もありません。 操作はとてもシンプルで、タブレットのカメラでバーコードを読み取るだけで商品登録が完了し、会計から在庫の引き落としまで自動で処理されます。クレジットカードや電子マネーなどキャッシュレス決済にも標準で対応しているので、小さなカフェでも今どきの決済環境を手軽に整えられます。 導入費用はほぼゼロから始められる上、売上分析機能も充実しています。どの商品がよく売れているかひと目で分かるため、季節限定メニューの企画や仕入れ計画にも活用できるでしょう。 Squareオンラインストアと連携すれば、オリジナルのネットショップも簡単に開設可能。店内とオンラインの売上をまとめて把握できるので、事業全体の成長を実感しやすくなります。上位プランでは発注業務の自動化や返品処理の効率化機能も使えるため、物販に力を入れているカフェほど恩恵を感じられるはずです。
コスト
月額6,000
無料プラン
IT導入補助金
無料トライアル
シェア
事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
Square社が提供するレストラン向けPOSシステムです。iPadを使ってフロアマップや座席レイアウトを簡単に設定でき、テーブルごとの注文状況や空席状況がひと目で分かります。お客様から注文を受けると同時にキッチンへ伝票が送られるので、料理の提供がスムーズに。売り切れメニューもワンタップですぐに更新できるため、お客様をお待たせしません。 特にカフェ経営では、ハンディ端末を使ったテーブル会計が威力を発揮します。お客様の席で注文から支払いまで完結できるので、レジ前に行列ができることがありません。無料プランからスタートして、キッチンディスプレイや勤怠管理などの機能を後から追加できるのも魅力。小さなカフェでも無理なく本格的なPOSシステムを導入できます。 Squareのロイヤルティプログラムとも連携しているため、常連のお客様へのポイント付与やお得な情報配信も簡単です。売上データはクラウドで自動集計されるので、忙しい時間帯や人気メニューの傾向もすぐに把握できます。実際にカフェで導入した店舗からは「席での会計でレジ待ちがなくなり、お客様の回転が良くなった」という声も聞かれます。個人経営から複数店舗展開まで、お店の成長に合わせて使い続けられるPOSシステムです。
コスト
月額13,000
無料プラン
IT導入補助金
無料トライアル
シェア
事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
NEC社が提供するPOSシステム「TWINPOSシリーズ」は、大手から小規模店まで幅広く利用される信頼性の高いソリューションです。飲食店向けパッケージ「FoodFrontia」と組み合わせれば、カフェならではの細かなニーズにもしっかり対応できます。たとえば、朝食メニューからランチメニューへの自動切替や、ドリンクとフードのセット販売といった機能で、日々の運営がぐっと楽になります。 専用のPOS端末は見た目もスマートで、どんなカフェの雰囲気にも自然に馴染みます。タッチパネル操作なので、新しく入ったアルバイトスタッフでもすぐに覚えられるのが嬉しいポイントです。テイクアウトやドライブスルーにも対応しており、店内での飲食と持ち帰りの売上を一つのシステムで管理できます。 専用機ならではの頑丈な作りで、毎日忙しく使い続けても安定して動作します。自動釣銭機と連動させれば、現金のやり取りもスピーディかつ正確になり、ランチタイムなどの混雑時にお客様を待たせる心配もありません。軽減税率やインボイス制度といった制度変更にも素早く対応してくれるので、税計算で悩む必要もありません。 NECの充実したサポート体制と長年の実績があるため、個人経営のカフェでも安心して導入できます。将来的にセルフオーダーシステムを検討している場合も、拡張性があるので安心です。
コスト
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無料プラン
×
IT導入補助金
×
無料トライアル
×
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
富士通フロンテック株式会社が提供するオールインワンPOSレジ端末。洗練された一体型デザインで大型ディスプレイと本体が統合されており、カフェのレジカウンターにもスマートに収まります。フルHD対応の15.6インチタッチディスプレイは視認性に優れ、角度調節も自由なためスタッフがお会計操作をしやすい設計です。高性能な第12世代インテルCoreプロセッサを搭載し、注文処理や売上集計といった負荷の大きい処理もスピーディーに行えます。堅牢な筐体とファンレス構造により静音かつ長時間の連続稼働でも安定して動作し、ピークタイムが長いカフェでも安心です。周辺機器用の豊富なI/Oポートを備え、レシートプリンターやセカンドディスプレイ、キャッシュドロアなど必要な機器を柔軟に接続可能。モデルによってはプリンターやスキャナを内蔵しており、省スペースと配線簡略化にも寄与します。中~大規模のカフェチェーンにおいて多数のレジ端末を設置する場合でも、統一プラットフォームとして導入しやすく、富士通の手厚いサポート体制と信頼の実績により長期的な運用も安心です。店舗の規模拡大に合わせてシステムを拡張できる柔軟性も備えています。
コスト
要問合せ
無料プラン
×
IT導入補助金
×
無料トライアル
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
株式会社ビジコムが提供する「BCPOS」は、長年にわたり進化を続けるオールインワンPOSシステムです。レジ機能だけでなく、在庫・顧客・ポイント管理から売上分析まで、カフェ運営に必要な機能をまとめて利用できます。クラウドで複数店舗のデータをリアルタイムで管理できるので、将来お店を拡大したいときにもスムーズに対応可能です。月額約5千円からの定額制で始められ、専用端末はもちろん、お手持ちのPCやタブレットでも使えるのが嬉しいポイントです。 例えば自家焙煎カフェなら、店頭販売とオンライン販売の在庫をひとまとめで管理でき、ポイント機能で常連のお客様へのサービスも自動で対応してくれます。画面も分かりやすく作られているので、POSレジが初めての方でも迷わず操作できるでしょう。27年間改良を重ねてきた実績があり、その経験から生まれた使いやすさと安定性が自慢です。 セルフサービス化を検討中のカフェには、自動釣銭機やセルフレジとの連携も可能。外国人観光客の多いエリアなら、免税販売管理や多言語レシート機能も活用できます。ビジコムの専門スタッフが導入から運用まで丁寧にサポートしてくれるので、初心者の方も安心です。小さな個人カフェからチェーン店まで、多くのお店で選ばれている信頼のシステムです。
コスト
月額4,950
無料プラン
IT導入補助金
無料トライアル
×
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
NECソリューションイノベータ株式会社が提供するPOSシステム。小売業から飲食業まで店舗運用に必要な機能をワンパッケージで搭載しているのが特徴で、特にチェーン展開する中~大規模の店舗に適しています。商品登録や会計といった基本レジ機能に加え、クーポン発行による割引設定、ポイント管理、顧客へのDM発行などマーケティング機能も充実しており、カフェでのリピート客獲得施策にも威力を発揮します。複数店舗のデータを一元管理でき、本部から各店舗の売上・在庫状況をリアルタイムで把握・分析可能なため、チェーン全体で統一された経営判断が行えるようになります。もちろん各種キャッシュレス決済や軽減税率、インボイス制度にも対応し、時流に沿った運用が可能です。NECの高信頼なPOS端末(TWINPOSシリーズ等)と組み合わせて導入されるケースが多く、ハード・ソフト両面での安定稼働が期待できます。店舗オペレーションの効率化と顧客サービス向上を両立できる総合POSソリューションとして、カフェ業態でも多店舗経営を目指す企業にとって心強い選択肢となるでしょう。
コスト
要問合せ
無料プラン
×
IT導入補助金
×
無料トライアル
×
シェア
事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
東芝テック株式会社が提供する飲食店向けPOSシステム。カフェやレストランの現場で求められる機能を豊富に備えており、小規模店からテーブル席の多い大型店舗まで幅広く対応します。グラフィカルで見やすい操作画面は店舗のイメージに合わせてテーマを選択でき、直感的なタッチ操作により新人スタッフでもスムーズに注文入力・会計処理が行えます。無線ハンディ端末と連携したテーブルオーダー機能に対応しており、スタッフが席で注文を受けそのままキッチンに送信できるため配膳までの時間を短縮できます。注文時には持ち帰り品かどうかを選択するだけで軽減税率も自動適用され、会計も正確。グループ客の個別会計や均等割勘もワンタッチで処理でき、レジでの煩雑な計算を省きます。調理待ち時間を色分け表示する着席管理機能により、お客様へのフォロータイミングも一目で把握可能です。さらに、商品名や次回来店促進クーポンを印字した販促レシート発行機能でリピーター獲得もサポート。店舗側の設定ツールも充実しており、ドラッグ&ドロップの簡単操作でメニュー更新やレイアウト変更ができるため、季節メニューの入れ替え時などにもミスなく対応できます。本部と店舗で設定データを共有できるので、多店舗展開時にも統一した運用が可能です。飲食店運営のノウハウが詰まった高機能システムでありながら操作性にも優れているため、質の高いサービス提供と業務効率化を両立したいカフェに適したソリューションと言えます。
コスト
要問合せ
無料プラン
×
IT導入補助金
無料トライアル
×
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事業規模
中小
中堅
大企業
メリット・注意点
仕様・機能
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カフェにおすすめのPOSレジとは?

更新:2025年06月19日

POSレジ(Point of Sale:販売時点情報管理システム)は、商品の販売時にバーコードを読み取ることで、売上データの記録、在庫数の自動更新、レシートの発行などを一元管理する、小売業やサービス業向けのシステムです。カフェでは、多様なドリンクやフード商品の売上管理、混雑時の会計処理の効率化、顧客データの収集・分析などに活用できます。モバイルPOSレジの登場により、テーブルサービスの効率化やテイクアウト対応も容易になり、カフェ運営の質を高める重要なツールとなっています。

pros

カフェにPOSを導入するメリット

カフェにPOSを導入するメリットには、会計処理の迅速化、在庫管理の効率化、データ分析による経営改善、顧客サービスの向上、決済方法の多様化などがあります。この段落では、カフェ運営に特化したPOS導入のメリットを具体的に紹介します。

会計処理の迅速化

忙しいピーク時間帯でも素早く正確な会計処理が可能になります。バリスタがボタン操作だけで複雑なカスタマイズドリンクの注文も瞬時に登録でき、計算ミスも防止できます。また、レジ締めや売上集計も自動化されるため、閉店作業の時間短縮につながります。

在庫管理の効率化

コーヒー豆やミルク、シロップなどの使用量を自動的に記録・管理できます。人気メニューの原材料が不足する事態を防ぎ、適切な発注タイミングをデータから把握できるようになります。さらに、季節限定メニューの材料管理も容易になり、廃棄ロスの削減にも貢献します。

データ分析による経営改善

時間帯別・曜日別の売上傾向を可視化し、効果的なシフト配置や仕込み量の調整が可能になります。人気メニューや組み合わせパターンを分析することで、新メニュー開発や効果的なセット提案ができるようになります。加えて、販促キャンペーンの効果測定も正確に行えるため、マーケティング施策の最適化が図れます。

顧客サービスの向上

常連客の好みや過去の注文履歴を記録・参照することで、パーソナライズされたサービスを提供できます。テイクアウト注文やモバイルオーダーとの連携により、待ち時間の短縮や混雑緩和が実現します。また、顧客ポイントシステムとの連携で、リピーター獲得や顧客満足度の向上につながります。

決済方法の多様化

現金だけでなく、クレジットカードやQRコード決済、電子マネーなど多彩な支払い方法に対応できます。キャッシュレス決済の増加に合わせて、顧客の利便性を高めることができます。決済データが自動的に売上管理システムと連携するため、会計処理の手間も大幅に削減されます。

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カフェにPOSを導入する際の注意点

カフェにPOSを導入する際の注意点には、導入コストの検討、スタッフ教育の必要性、オペレーションの変更、停電・通信障害への対策、メンテナンス体制の確認などがあります。この段落では、カフェ経営者がPOS導入時に注意すべきポイントを詳しく解説します。

導入コストの検討

初期費用だけでなく、月額利用料やアップデート費用なども含めた総コストを計算する必要があります。カフェの規模や客数に合った適切なプランを選ばないと、コストパフォーマンスが悪化する恐れがあります。また、キッチンプリンターやタブレット端末など、追加機器の費用も忘れずに見積もりに含めましょう。

スタッフ教育の必要性

新システム導入に伴い、全スタッフへの操作トレーニングが欠かせません。特にアルバイトの入れ替わりが多いカフェでは、継続的な教育体制の構築が重要です。操作マニュアルの作成や、トラブル時の対応フローを明確にしておくことも必要になります。

オペレーションの変更

従来の手書き伝票やレジ操作と異なる業務フローへの移行が必要になります。混雑時でもスムーズに対応できるよう、十分な準備期間を設けるべきです。また、テイクアウトとイートインで異なる税率設定が必要な場合など、細かい運用ルールも事前に決めておく必要があります。

停電・通信障害への対策

インターネット接続に依存するクラウド型POSの場合、通信障害時の代替手段を用意しておくことが重要です。バッテリーバックアップや、手書き伝票への一時的な切り替え手順も決めておきましょう。定期的なデータバックアップ体制を整え、システムダウン時のデータ喪失リスクを最小限に抑えることも必要です。

メンテナンス体制の確認

システムトラブル発生時のサポート体制やメンテナンス対応の範囲を事前に確認しておくことが大切です。特にカフェの営業時間中にすぐ対応してもらえるかどうかは重要なポイントとなります。また、ソフトウェアアップデートの頻度や方法についても、導入前に確認しておくと安心です。

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カフェにおすすめのPOSレジの選び方

カフェにおすすめのPOSレジの選び方には、カフェ特有のメニュー管理機能、操作性とスピード、拡張性と連携機能、コストパフォーマンス、サポート体制などのポイントがあります。この段落では、カフェ経営に最適なPOSレジを選ぶための具体的な判断基準を紹介します。

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カフェ特有のメニュー管理機能

カスタマイズ注文(ミルクの種類変更、シロップ追加など)を簡単に登録できる機能が必要です。季節限定メニューの追加・変更が店舗スタッフでも容易に行える使いやすさも重要なポイントです。また、セットメニューや時間帯別価格設定など、カフェ運営に必要な細かい設定ができるシステムを選びましょう。

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操作性とスピード

忙しいピーク時でもストレスなく操作できるシンプルなデザインが重要です。タッチパネルの反応速度や、よく使う機能へのアクセスのしやすさなど、実際に操作感を確認するとよいでしょう。バリスタやホールスタッフがスムーズに使いこなせるインターフェースか、実際に触って判断することをおすすめします。

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拡張性と連携機能

キッチンプリンターやセルフオーダー端末など、将来的な拡張の可能性を考慮して選ぶことが大切です。会計ソフトや在庫管理システム、顧客管理ツールなど、既存システムとの連携がスムーズにできるかも確認しましょう。モバイルオーダーやテイクアウトアプリとの連携機能があれば、多様化する注文スタイルにも対応できます。

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コストパフォーマンス

初期費用と月額利用料のバランスを考慮し、カフェの売上規模に見合ったプランを選びましょう。導入後のランニングコスト(保守料、消耗品費、通信費など)も含めた総コストで比較することが重要です。機能を絞ったシンプルなプランから始めて、必要に応じて機能を追加できるプラン構成になっているかも確認ポイントとなります。

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サポート体制

導入時のトレーニングや、運用中のヘルプデスク対応が充実しているかを確認しましょう。特に繁忙時間帯(朝や昼)にトラブルが発生した場合の対応スピードは重要な判断材料です。定期的なアップデートの提供や、法改正への対応など、長期的なサポート体制が整っているシステムを選ぶことで、安心して運用を続けられます。

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