最初にやるべきことは、中国語が必要になる具体的な場面の洗い出しです。たとえば飲食店なら「メニューを中国語で見せたい」「セルフオーダーを中国語化したい」、小売店なら「免税手続きを中国語でスムーズに回したい」「レシートを中国語で印字したい」、チェーン本部なら「全店の中国語商品マスタを一括管理したい」といった具合です。この作業をせずにいきなり製品を比較すると、セクション1で紹介した3タイプ（飲食インバウンド型・小売免税型・多店舗本部管理型）のどれが自社に合うのか判断できず、結局オーバースペックな製品を選んで無駄なコストを払うことになります。FitGapとしては、まず紙やホワイトボードに「誰が・いつ・どの画面で中国語を使うのか」を箇条書きにすることをおすすめしています。