FitGap | 【2025年】飲食店向けの売上管理アプリのおすすめ10製品（全271製品）を徹底比較！

販売管理システムとは？

販売管理システムは、企業間取引における受注管理、売上管理、仕入管理、債権債務管理などを取り扱うシステムです。飲食店においては、特に売上管理と在庫管理が重要な要素となります。販売管理システムを導入することで、商品の動きと金銭の流れを適切に管理し、効率的な店舗運営をサポートします。

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飲食店向けの売上管理アプリ（シェア上位）

弥生販売

「弥生株式会社」が提供する売上管理アプリです。小規模〜中規模の飲食店が店長レベルで運用できるシンプルさと全国トップクラスの導入実績が特長で、日次売上をPOSから自動取込しメニュー別の粗利や客単価を瞬時に可視化できます。弥生会計／給与とシームレス連携するため経理・人事までデータが途切れず、月末の転記作業を削減。食材仕入れや在庫推移も販売伝票と紐付けて把握でき、原価率の変動をアラートで知らせます。操作画面は締め処理フローに沿った日本語UIでアルバイトでも直感的に扱え、業務属人化を回避。クラウド保存とローカル運用を選択できるハイブリッド構成で、複数店舗の売上比較やFC本部からの遠隔チェックにも柔軟に対応します。電子帳簿保存法・インボイス制度へのアップデートが自動提供されるため法令遵守も安心。初期コストを抑えたい新規開業から多店舗展開を目指す成長フェーズまで無理なくスケールし、IT人材が限られる飲食業でも専用サポート窓口が手厚い点が評価されています。さらにAPI公開によりUber Eatsや出前館など外部デリバリーサービスとも連携でき、オムニチャネル売上を一元管理できるのも強みです。導入作業はガイドに沿って最短1日で完了し、クラウド版は月額課金制なので資金計画も立てやすく、初めてのIT化に最適です。

コスト

月額￥3,364～

無料プラン

IT導入補助金

〇

無料トライアル

〇

全371サービス中1位

事業規模

中小企業 74％

中堅企業 22％

大企業 3％

メリット・注意点

仕様・機能

楽楽販売

「株式会社ラクス」が提供する売上管理アプリです。クラウドネイティブでブラウザ完結型のUIを採用し、Excel文化が根強い飲食チェーンでも短期で定着しやすい点が強み。発注・売上・請求をワークフロー化でき、二重入力や紙伝票を削減することで作業時間を平均50％圧縮した事例が多く報告されています。標準テンプレートに加えノーコードで項目やレイアウトをカスタムできるため、日替わりメニューや季節限定コースなど変動の激しいメニュー体系でも柔軟に対応。API経由でPOS、会計、配送手配サービスと連携し、オムニチャネルを含む売上をリアルタイム集計可能です。中堅〜大規模飲食企業向けに同時接続数無制限の料金体系を用意し、本部から全国店舗を統括するケースでコスト優位性を発揮。権限設定は部門階層単位で細かく制御でき、個人情報やFCロイヤリティなど機密データを守りながらデータ活用が進みます。インボイス制度や電帳法の法改正にもサービス側で自動追随し、IT専任がいない現場でも安心。サポートはメール・電話に加えオンライン講習会が定期開催され、改修や拡張フェーズの相談もワンストップで行えます。月額制で初期費用が抑えられるため、スピード導入で競争力を高めたい企業に推奨されます。

コスト

月額￥77,000～

無料プラン

IT導入補助金

〇

無料トライアル

全371サービス中2位

事業規模

中小企業 25％

中堅企業 51％

大企業 22％

メリット・注意点

仕様・機能

SAP Business One

「SAPジャパン株式会社」が提供する売上管理アプリです。世界170か国で採用されるERP基盤を日本の中堅規模の飲食チェーン向けに最適化し、発注、在庫、レシピ単位の原価・損益分析を単一データベースで実現します。会計モジュールが標準搭載されているため月次締めが高速化し、多通貨決済や多拠点統合決算にも対応。BIダッシュボードでは食材相場と売上実績をクロス集計し、メニュー改定や値付けの意思決定を支援します。ロールベースUIは多言語表示が可能で、外国人スタッフ比率が高い店舗でも運用が円滑。クラウド・オンプレ双方に対応し、AzureやAWSに置いた場合でもSAPがセキュリティパッチを自動適用し運用負荷を軽減します。POSやデリバリーシステムとの連携は標準コネクタを備え、追加開発コストを抑制。AI予測在庫補充機能で廃棄ロスを平均15％削減した事例があり、利益率改善に寄与すると高評価です。導入はパートナー経由でコンサルティングを含むため初期費用は高めですが、5店舗から100店舗超へと急拡大するチェーンでも再投資なしでスケールできる総所有コストの低さが魅力です。国内の飲食業界では中央厨房と店舗在庫を一元化した採用事例が増えており、先進的な基盤を求める企業に適しています。

コスト

要問合せ

無料プラン

IT導入補助金

無料トライアル

全371サービス中3位

事業規模

中小企業 6％

中堅企業 30％

大企業 62％

メリット・注意点

仕様・機能

SMILE V Air 販売

「株式会社大塚商会」が提供する売上管理アプリです。SMILE V Airシリーズのクラウド販売管理モジュールで、食材仕入れから店舗売上までをブラウザで完結させられます。中堅飲食企業を想定した多彩な帳票テンプレートを標準搭載し、店舗別・部門別の売上推移や食材ロス、原価率を即座にグラフ表示。eValue V Airのワークフローや文書管理と連携すれば稟議、請求書電子化まで一気通貫のDXが可能です。サーバーメンテナンスやVersionUpはベンダー側で行われ、IT専任者を置けない企業でも運用が容易。ユーザ単位課金で1IDから導入できるため、単店経営から多店舗展開へ段階的にスケールアウトできます。さらにAI需要予測オプションを利用すれば過去売上と天候データから来客数を推計し、適切な仕入量と人員配置を示唆して食品廃棄と人件費を同時に抑制。セキュリティはISMS認証取得のデータセンタで24時間監視され、マルチテナントながら顧客データを論理分離して安全に保護します。法令改正時のプログラム更新も自動で、継続コストを含めた総合満足度が高いサービスです。月額課金には電話・訪問サポートが含まれ、全国どこでも迅速に支援を受けられる点も飲食店から好評です。

コスト

要問合せ

無料プラン

IT導入補助金

無料トライアル

〇

全371サービス中4位

事業規模

中小企業 66％

中堅企業 29％

大企業 4％

メリット・注意点

仕様・機能

OBIC7 販売情報ソリューション

「株式会社オービック」が提供する売上管理アプリです。大規模チェーンやフランチャイズ本部向けに設計され、多店舗・業態混在の複雑な売上構成を一元統制できます。売上・購買・在庫・原価をリアルタイムでリンクさせ、食材ロスと欠品を同時に最小化する在庫最適化ロジックを標準搭載。クラウド／オンプレのハイブリッド導入が可能で、本部はプライベートクラウド、店舗はローカルサーバなど柔軟な構成を選択できます。POSや勤怠、電子マネー決済など周辺システムとの双方向連携に強く、APIやEDIの公開度が高い点が評価されています。高度な統計分析機能では曜日・天候・イベント要因を掛け合わせた売上予測を自動生成し、食材発注量を最大10％削減した実績も。内部統制対応として承認ワークフローとアクセスログ管理を標準装備し、上場企業でも安心。サポートは24時間365日体制で、導入後も業務変化に合わせて継続的な改善提案が受けられます。初期コストは高めながら総合的な経営管理を重視する大手飲食企業に好適です。電子帳簿保存法・インボイス制度への自動対応はもちろん、IFRS連結や多言語画面にも対応するため海外展開を視野に入れる企業でも長期的に利用できます。

コスト

要問合せ

無料プラン

IT導入補助金

無料トライアル

全371サービス中5位

事業規模

中小企業 10％

中堅企業 61％

大企業 27％

メリット・注意点

仕様・機能

アラジンオフィス

「株式会社アイル」が提供する売上管理アプリです。販売管理と在庫管理を核に生産・EC連携までカバーする総合パッケージで、食品卸と直営店を併営する飲食企業に適したクロスオーバー版を用意。アレルゲン・賞味期限など食品固有情報をマスタ管理できるため、店舗と本部で同一データを共有し誤出荷を防ぎます。ローカルサーバ構築型ながらリモートデスクトップでクラウド同等の運用が可能で、通信が不安定な地方店舗でも高速動作。多拠点間の入出庫をリアルタイムに照会し、中央倉庫から店舗への過不足を自動計算、車両手配まで連動します。中〜大規模チェーンを想定した豊富なカスタマイズ事例が特長で、BIツール「アラジンダッシュボード」を併用すると粗利率、回転率、食材廃棄率のKPIをワンクリックで可視化可能。導入前には業務ヒアリングと要件定義をセットで行い、既存システムとのデータ移行も支援。ユーザー会による事例共有も盛んで、ノウハウを学びながら継続改善できる環境が整っています。保守契約には365日ヘルプデスクとリモート保守が標準付帯し、夜間営業の飲食業でも安心して利用できる点が高評価です。またEDI連携で大手仕入先との取引も自動化でき、受発注ミスを削減しながら値引き交渉材料を蓄積できます。

コスト

要問合せ

無料プラン

IT導入補助金

〇

無料トライアル

全371サービス中6位

事業規模

中小企業 58％

中堅企業 29％

大企業 11％

メリット・注意点

仕様・機能

PCAクラウド商魂

「ピー・シー・エー株式会社」が提供する売上管理アプリです。中小規模飲食店向けのクラウド版販売管理で、売上伝票入力から請求・回収までの流れをウィザード形式でガイドするため初めてでも迷いません。POS連携オプションを追加すれば日次売上を自動取込み、消費税区分やインボイス番号が自動付与されレジ締め作業を15分以内に短縮。食材仕入や在庫情報は他社クラウド「PCA在庫」とシームレス連携し、在庫回転率やロス率をダッシュボードで可視化できます。料金は同時接続3ユーザーまで定額の月額課金制で、個人店から5店舗程度のチェーンに最適。SSL通信とデータセンター二重バックアップで安全を確保し、ブラウザアクセスなので店舗PCが壊れてもタブレットですぐ続きが可能です。電話・チャット・リモート操作によるサポートがセットになっており、ITリテラシーに自信がない経営者でも安心して導入できます。さらに電子帳簿保存法対応の証憑ストレージが標準で付属し、領収書をスマホ撮影してアップロードするだけで仕訳と紐付けられるため、レシート管理に手間をかけたくない飲食店に支持されています。30日間の無料トライアルで操作感を確認でき、小規模店舗のDX第一歩に最適な選択肢です。

コスト

月額￥9,240～

無料プラン

IT導入補助金

〇

無料トライアル

〇

全371サービス中7位

事業規模

中小企業 80％

中堅企業 19％

大企業 0％

メリット・注意点

仕様・機能

商奉行

「株式会社オービックビジネスコンサルタント」が提供する売上管理アプリです。奉行シリーズの販売管理パッケージとして長年飲食業界でも採用され、特に多店舗チェーンでのスケール実績が豊富。売上・仕入をベースに原価率と在庫推移をリアルタイム計算し、食材ロスの多い店舗を自動ハイライトするダッシュボードが経営判断を支援します。Excel感覚の入力画面は教育コストが低く、現場スタッフが扱うデータ精度を向上。オンプレ版は高速処理、クラウド移行オプションでBCPとテレワークにも対応し、外食業界の働き方改革に貢献します。インボイス・電帳法対応は自動アップデート、権限設定は店舗・部門・役職階層で細かく制御可能。月額課金モデルは5ユーザーから、大規模プランは同時接続数無制限と柔軟で、成長フェーズに合わせたコスト最適化が可能です。全国パートナー網によるサポートと豊富な導入事例を活かし、失敗リスクを抑えてDXを推進できます。さらに勤怠・会計・給与奉行との連携により、シフト管理や給与計算を一体化できるため、店舗と本部のデータ二重管理を削減。飲食店特有の繁閑差や季節メニューに合わせてキャンペーン分析を自動実行し、販売戦略をスピード修正できる点が高く評価されています。

コスト

要問合せ

無料プラン

IT導入補助金

〇

無料トライアル

〇

全371サービス中9位

事業規模

中小企業 60％

中堅企業 32％

大企業 8％

メリット・注意点

仕様・機能

freee販売

「freee株式会社」が提供する売上管理アプリです。クラウド会計freeeと同一プラットフォーム上で動作し、飲食店のPOSレジやデリバリーサービスと連携して売上データを自動取り込み、仕訳まで一気通貫で処理。スマホアプリ対応で店舗不在時でも売上速報を確認でき、キャッシュレス決済比率や客単価の推移をリアルタイム表示します。小規模〜中規模店舗向けの月額サブスクリプション制で、ユーザー数無制限ながら段階的に機能が解放される料金構成。請求書や納品書はワンクリックで電子発行でき、インボイス制度への対応も万全。取引先管理画面にはアレルゲン情報や仕入先コードをメモできるため、食材管理を強化したい飲食店に最適です。AIにより前年同週比較の売上予測を提示し、仕入量の最適化やスタッフシフト調整を支援。データは金融機関レベルの暗号化で保護され、ブラウザ自動アップデートにより常に最新機能を利用可能。初期費用ゼロでクレジットカード即決済導入ができ、起業直後からスピーディに運用開始できます。オンラインチャットとナレッジベースが充実しており、税理士ユーザーも多いため専門家と共有しながらバックオフィス全体を効率化できる点も人気です。

コスト

要問合せ

無料プラン

IT導入補助金

〇

無料トライアル

〇

全371サービス中10位

事業規模

中小企業 31％

中堅企業 45％

大企業 22％

メリット・注意点

仕様・機能

販売王

「ソリマチ株式会社」が提供する売上管理アプリです。個人経営のカフェや5店舗未満の小規模飲食店に適した低コストパッケージで、パソコン初心者でも操作しやすいリボンUIを採用。売上入力はレジ締め画面に似たステップで迷わず、消費税計算も自動化されています。クラウド保存版を選べばデータセンター二重バックアップによりBCPを確保し、スマホ閲覧機能で外出先から売上速報を確認可能。freeeや弥生会計への仕訳CSV出力に対応し、会計ソフトを変えても継続利用できます。飲食店向けテンプレートではメニュー別売上集計・原価率チェックがプリセットされ、メニュー改定シミュレーションが簡単。買い切り型ライセンスで導入コストを抑えつつ、年額7,000円の保守契約で税制改正プログラムと電話サポートが受けられます。軽減税率の自動判定があるためテイクアウト併設店でも安心。多機能よりも手軽さとコスパを重視するオーナーに向く選択肢です。さらに食材仕入管理は簡易在庫オプションで対応可能で、月間仕入総額と売上総利益を一画面で比較し、黒字ラインを即把握。10日間の無料体験版で使用感を確認できるため、ゼロからのIT導入に不安がある店舗でも安心してスタートできます。

コスト

要問合せ

無料プラン

IT導入補助金

無料トライアル

〇

全371サービス中11位

事業規模

中小企業 75％

中堅企業 10％

大企業 15％

メリット・注意点

仕様・機能

販売管理システムとは？

更新：2024年07月10日

導入メリット

販売管理業務が自動化、標準化される

飲食店では、日々の売上管理や在庫管理が重要ですが、手作業による管理はヒューマンエラーや連携ミスが発生しやすいものです。販売管理システムを導入することで、業務プロセスが自動化され、作業の標準化が促進されます。これにより、法律を遵守しつつ、より正確で効率的な業務遂行が可能となります。

リアルタイムで状況を把握できる

販売管理システムにより、データが一元化されてリアルタイムで売上や在庫を把握することができます。飲食店では、顧客からの問合せに対して正確な在庫状況を即座に確認したり、売上に基づく経営判断を迅速に行うことが求められます。これにより、在庫切れや過剰在庫を防ぎ、適切なサービス提供が可能となります。

売上、購買データを経営判断に活用できる

販売管理システムに蓄積されたデータを活用することで、売上予測や購買予測を精度高く行うことができます。飲食店では、季節やイベントに応じた売上の変動を予測し、適切な仕入れ計画を立てることが重要です。これにより、必要な在庫レベルを正確に把握し、無駄のない店舗運営が実現します。

導入注意点

導入難易度が非常に高い

販売管理システムの導入は、システムの規模が大きくなるほど難易度が増します。飲食店の場合でも、メニューの多様性や店舗間の連携を考慮する必要があります。各店舗の業務内容を明確にし、その優先順位を設定することが重要です。システムが大規模になると、製品毎の対応機能が細分化し、専門知識が求められます。また、複数の店舗間での利害関係を調整するためには、高い折衝能力とリーダーシップが必要です。

将来を見越した導入が必要

販売管理システムは、多くの関係者が関与するシステムであり、初期費用も高いため、頻繁にシステムを入れ替えることは困難です。飲食店の場合、今後の店舗拡大やメニューの追加など、将来の運用変化を見越してシステムを選ぶ必要があります。オンプレミス型の場合は、将来的なサーバー容量の増加や老朽化への対策を予め検討することが重要です。また、クラウド版を選択する場合は、事業の拡大に伴うプランの移行が可能かどうかを事前に確認しておきましょう。

かんたんな質問に答えてぴったりの販売管理システムをチェック

販売管理システムの選び方

特定の業種、販売形態向けの販売管理システムを選ぶ

販売管理システムには、特定の業種や販売形態に特化して設計された製品が存在します。飲食店においては、特に以下の業種に該当する場合、それぞれのニーズに適したシステムを選定することをおすすめします。・飲食業（ケータリングサービスを提供する宿泊業も含む）

販売管理システムでカバーしたい業務で選ぶ

飲食店の販売管理業務は多岐にわたります。以下の業務の中から、対応したい業務を決めて、製品ごとの対応状況を販売管理システム診断でチェックしましょう。・販売見積・受注管理・出荷、納品管理・請求管理・売上管理・売上分析・契約管理・販売計画・仕入れ管理

販売単価管理方法から選ぶ

飲食店では、様々な単価設定方法が必要です。以下のような単価設定方法をサポートするシステムを選びましょう。・期間単価設定期間単価設定は、一定期間に提供される商品やサービスに適用される価格設定です。例えば、季節限定メニューやセットメニューなどに最適です。・重量単価設定重量単価設定は、商品の重量に基づいて価格を設定します。特に、バルクで販売する食材や特定の料理の価格決定に使用されます。・取引先別単価設定取引先ごとに特定の単価を設定する方法です。長期的な取引がある仕入先や、発注量に基づいて価格を調整する場合に有効です。

設定できる品目の付帯情報で選ぶ

飲食店では、設定可能な品目の付帯情報が重要です。以下は、一般的な品目付帯情報の例です。販売管理システムを選ぶ際は、これらの情報に対応しているかどうかを診断してみましょう。・品目属性・重量・販売単位・不定貫管理・ロット管理・荷姿管理・SKU管理・アレルゲン情報管理

在庫管理で必要な情報で選ぶ

飲食店においては、在庫管理機能も重要です。以下のような在庫管理情報を記録できる機能を持った製品を選びましょう。・トレーサビリティ管理・使用期限、有効期限管理・賞味期限管理・委託在庫、受託在庫の管理

対応できる請求管理業務で選ぶ

販売管理システムの請求管理機能は製品によってカバー範囲が異なります。飲食店においても、以下の業務カテゴリに分けて確認しましょう。・請求書作成・回収予定管理・入金消込み以上のポイントを考慮して、飲食店に最適な売上管理アプリを選ぶことで、業務の効率化と精度向上を実現しましょう

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飲食店向けの売上管理アプリ
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飲食店向けの売上管理アプリの選び方とぴったりのサービスを診断

飲食店向けの売上管理アプリを比較したい

「受注、納品、入金確認」などの一連の販売活動を管理したい

レンタル業やリース業に特化した販売管理システムを導入したい

出版業の商習慣に対応した販売管理システムを導入したい

売上を記録、管理したい

タクシーの売上を管理したい

販売管理システムとは？

販売管理システムとは？

導入メリット

販売管理業務が自動化、標準化される

リアルタイムで状況を把握できる

売上、購買データを経営判断に活用できる

導入注意点

導入難易度が非常に高い

将来を見越した導入が必要

販売管理システムの選び方