飲食・宿泊業のECサイト構築ツールは、テイクアウト商品の通販から実店舗とのマルチチャネル連携、食品サブスクまで、売り方のモデルによって最適な製品がまったく異なります。無料で始められるツールもあれば、定期購入やPOSレジ連携に特化した製品もあり、選び方を間違えると後から大きな乗り換えコストが発生します。FitGapでは、この多様な製品群を「販売モデル」の違いで3タイプに整理し、業態に合った要件定義の方法から最終的な製品の絞り込み手順までをステップ形式で解説します。