TORETA

予約システム

日本製

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TORETAとは

TOERTAは、株式会社トレタが提供する飲食店向けの予約・顧客台帳サービスです。電話予約とネット予約を一つの台帳に集約し、席・テーブル配置を踏まえた管理により、当日の案内や回転をスムーズに行えます。来店履歴や顧客メモをスタッフ間で共有できるため、常連客への対応や記念日・アレルギー情報の引き継ぎといった場面でも活用しやすい設計です。また、予約データをもとにした集計・分析やWeb予約の活用を通じて、再来店を促す施策の立案にもつなげられます。紙台帳や汎用の予約フォーム、媒体ごとの管理画面と比較して、店舗オペレーションに直結した画面設計と在庫連携を含む予約導線の統合が特長です。全国で累計19,000店舗超の導入実績を持ち、個店から多店舗チェーンまで幅広い規模に対応しています。高級レストランや居酒屋など業態を問わず、さまざまな飲食店での運用を想定しています。

強み

自動配席のテーブルマネジメント

予約情報を入力するだけで配席まで自動的に完了し、テーブルレイアウトなどの画面表示で現場の状況をひと目で把握できます。テーブルの変更は画面上のドラッグ操作で直感的に行え、変更履歴も記録されるため、ピーク帯の席移動でも情報の整合性を保ちやすい設計です。席の組み替えが頻繁に発生する繁盛店や、回転率の向上を重視する中価格帯の飲食店に適しています。

グルメサイト連携数の多さ

大手を含む20以上のグルメサイトと連携し、各媒体からの予約を自動で台帳に取り込めます。多数の連携媒体を前提とした設計のため、媒体ごとの転記作業を減らしながら予約情報を一元管理しやすい点が特徴です。複数の予約媒体を並行運用しており、受付・確認の手戻りが生じやすい飲食店にとって、業務負担の軽減につながる選択肢となり得ます。

AI電話受付の24時間対応

TOREТAのAI電話受付機能は、電話予約をAIが24時間365日自動で対応し、営業時間外や繁忙時間帯における予約の取りこぼしを軽減します。AIが受け付けた新規予約は、自動で予約台帳への配席・登録まで完結するため、スタッフの手間を省けます。接客中で電話対応が難しい時間帯が多い飲食店や、電話予約の件数が多い店舗にとって、特に活用しやすい機能です。

注意点

特化型ツール（飲食店前提）

TORETAは飲食店向けの予約・顧客管理システム（予約台帳）であり、テーブルレイアウトや配席管理など、飲食店の現場運用を前提とした設計が中心となっています。汎用型の予約システムとは異なり、業種特化の設計思想を持つため、飲食店以外の業種で単純な予約管理のみを目的として導入を検討する場合は、用語や運用フローが自社の業務に合致するかどうかを事前に確認しておくことが望ましいでしょう。

インストールの制約（iPad前提が残る）

TORERAの導入にあたっては、iPadの用意が必要と案内されています。ブラウザ版を利用することでPCやスマートフォンからの操作も可能とされていますが、一部の設定にはiPadが必要である旨が明記されています。タブレット端末を前提としない予約SaaSと比較した場合、端末の調達や管理を含めた事前の環境整備が求められる点については、導入前に確認しておくことが望ましいでしょう。

カスタマイズ難易度（Reservation APIは開発が前提）

自社サイトへの予約フォーム実装を可能にする「Reservation API」は追加オプションとして提供されており、規約上もオウンドサイトへの組み込みを前提とした位置づけとなっています。そのため、ノーコードで予約導線を完結できるサービスと比較すると、社内または外部委託による開発体制の準備が必要になる場合があります。導入前に実装リソースの確保を検討しておくと安心です。

カテゴリ別マーケットシェア

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