飲食、宿泊向けPOSレジおすすめ9選｜タイプ別の選び方ガイド

飲食・宿泊向けのPOSレジは、単なるレジ会計の枠を超え、注文から調理指示、テーブル管理、宿泊管理システム（PMS）との連携まで、現場オペレーション全体を支えるツールへと進化しています。一方で、飲食店専用に特化した製品、低コストで幅広い業種に使える汎用製品、ホテル・旅館の部屋付け精算を前提としたPMS連携製品など、製品ごとの設計思想はまったく異なります。FitGapでは「業態×必要なオペレーション範囲」という軸でPOSレジを3タイプに分類し、タイプ別のおすすめ製品紹介から要件定義・選定手順までを一気通貫で解説します。