POSレジの在庫管理機能は、小売店の完成品を数えるSKU管理と、飲食店のレシピ連動で食材を自動減算する原材料管理とで、求められる仕組みがまったく異なります。さらにEC連携や複数店舗の在庫一元管理など、事業の運営形態によっても必要な機能は大きく変わります。FitGapでは、こうした業種・業態ごとのニーズの違いを「小売・アパレル向け」「飲食店向け」「汎用・マルチ業態」の3タイプに整理し、各タイプの代表的な製品紹介から要件定義のポイント、そして具体的な製品選定の手順までをステップごとに解説します。