居酒屋向けPOSおすすめ9選｜タイプ別の選び方ガイド

居酒屋向けPOSレジは、単なる会計機ではなく、注文受付からキッチン連携・売上分析までを担う店舗運営の中核システムです。近年はスマホを使ったセルフオーダー機能を備えた製品が急増し、人手不足対策の切り札として導入が進んでいます。ただし、飲食店専用設計の製品から汎用レジの拡張型まで製品の幅は広く、注文オペレーションの違いによって最適なタイプが変わります。FitGapでは「注文の取り方」を軸に3タイプに整理し、要件定義から製品選定まで順を追って解説します。