Toast POS

在庫管理・倉庫管理システム

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FitGapにおけるすべての評価は、公平性を最優先に、客観的なアルゴリズムを用いて計算されています。製品の評価方法は「FitGapの評価メソッド」、シェアデータの算出根拠は「シェアスコアの算出方法」をご覧ください。

Toast POSとは

Toast POSは、飲食店向けのPOS・店舗運営基盤と連動した在庫管理・倉庫管理システムです。xtraCHEF by Toastを中核機能として、請求書データの取り込みと自動化、レシピ・メニューの原価算出、仕入先・発注・商品カタログの一元管理、棚卸しといった現場プロセスをアプリ上で完結できる設計となっており、在庫を収益の観点から可視化できる点が特徴です。既存のToast環境にモジュールとして追加できるため、現場の棚卸しから経理の照合まで部門横断での運用を整えやすい構成になっています。ベンダー別・食材カテゴリ別のコスト変動を継続的に追跡することで、購買判断とメニュー設計をデータに基づいて結びつけたい運営に適しています。店舗ごとの運用差を吸収しながら、複数店舗・複数期間にわたって原価率・粗利・ロスの改善を共通指標で管理したい、小規模店舗から多店舗チェーンまで幅広く対応できます。

強み

飲食店特化のオールインワンPOS

Toast POSは、飲食店の業務に特化したオールインワン型のPOS・管理システムです。売上管理や予約対応、在庫・レシピ管理など、飲食店運営に必要な機能を一つのプラットフォームに統合しており、注文受付から在庫管理まで業務フローを一貫して効率化できます。幅広い業態の飲食店で活用されています。

初期費用0円で開始

Toast POSは、初期費用0円から利用を開始できるのが特徴のひとつです。決済手数料ベースの料金モデルを採用しているため、月額サブスクリプション費用を負担せずに導入できます。また、すべてクラウド型サービスとして提供されており、専用サーバーの設置が不要なため、導入にかかる手間や時間を抑えながら、比較的短期間で運用を開始できる点も特徴です。

直感的なUIで簡単操作

Toast POSはシンプルで直感的なUI設計が特徴の一つです。ホーム画面には売上や客数など店舗運営に欠かせない情報がわかりやすく整理されており、必要なデータを素早く確認できます。操作が覚えやすい設計のため、スタッフへの教育にかかる負担を抑えられるほか、導入後すぐに現場業務へ活用しやすい点も利点といえます。

注意点

飲食・店舗運用に寄った在庫管理設計

Toast POSの在庫管理機能は、レシピ原価管理や請求書処理の自動化など、飲食店運営を前提とした設計が中心です。そのため、倉庫内オペレーションの最適化を主目的とするWMSと比較すると、要件との適合性は個別に確認が必要になる場合があります。FitGapの機能性評価はカテゴリ122製品中94位、連携評価はカテゴリ122製品中89位です。複数拠点の倉庫業務や外部システム連携を重視する場合は、店舗運営向けの在庫管理で足りる範囲と、専用WMSに求める範囲を分けて確認すると判断しやすくなります。一方で、店舗オペレーションと在庫・原価の可視化をまとめて管理したいケースでは、むしろ親和性が高い選択肢となり得ます。

利用デバイスが承認ハードウェア前提

Toast POSは、承認済みのToastハードウェアでのみ利用できる仕様となっており、任意のデバイスを自由に選択することはできません。既存端末を幅広く流用できるSaaSと比較すると、導入にあたって端末面の調整が必要になる場合があります。FitGapの導入しやすさ評価はカテゴリ122製品中98位、料金評価はカテゴリ122製品中103位です。既存端末の活用や初期導入時の費用を重視する店舗では、ハードウェアを含めた総額と設置までの進め方を確認する必要があります。一方で、ハードウェアとソフトウェアを一体で揃える方式は、現場での機器トラブル発生時に原因の切り分けがしやすくなるという側面もあります。

提供地域が米国向け情報を前提としている

Toast POSの料金ページでは提供地域が「アメリカ合衆国」と表示されており、少なくとも当該ページは米国向けの案内となっています。そのため、日本国内での契約条件・サポート体制・決済要件がそのまま満たせるとは限らず、提供国や契約主体の確認が必要になる場合があります。FitGapのサポート評価はカテゴリ122製品中121位です。日本市場を前提に導入を検討する際は、国内で受けられる問い合わせ対応、決済条件、契約窓口を事前に確認し、国内向けの在庫・倉庫管理製品も併せて比較・検討することをお勧めします。

カテゴリ別マーケットシェア

2026年3月 FitGap調査

Toast POSの在庫管理・倉庫管理システムマーケットシェア

Toast POSの利用環境・機能

利用環境

端末・OS

Windows

シングルサインオン

対応言語

提供形態

対応サポート

機能

標準対応

オプション/条件付き

非対応

在庫管理・倉庫管理システム

在庫・倉庫管理(製造)

在庫・倉庫管理(卸売)

在庫・倉庫管理(小売)

在庫・倉庫管理(EC)

在庫・倉庫管理(3PL)

在庫・倉庫管理(化学)

在庫・倉庫管理(食品)

在庫・倉庫管理(医薬)

基本在庫数管理

多拠点在庫管理

ロケーション管理

多層ロケーション管理

容量制約管理

バーコード・RFID対応

オフラインスキャン

LPN管理

SSCC発行（GS1‑128）

SSCC受入読取

ラベル発行

ラベルテンプレート設計

ロット管理対応

シリアル管理対応

期限管理対応

FEFO対応

廃棄期限通知

多単位換算対応

Catch‑weight対応

バリエーション管理

シーズン管理

リアルタイム在庫更新

在庫予約引当

バックオーダ管理

定数棚補充対応

発注点自動補充

発注点アラート通知

棚補充自動指示

需要予測補充（AI含む）

滞留在庫アラート

在庫差異アラート

在庫調整承認

モバイル棚卸対応

サイクル棚卸対応

KPIダッシュボード

在庫分析（ABC/回転）

在庫API提供

Webhook連携

検品中在庫対応

品質保留在庫対応

検疫在庫管理

返品・不良在庫管理

RMA返品対応

ドキュメント添付

ロットトレース対応

シリアルトレース対応

リコール対応

ピッキング（バッチ/Wave）

ピッキング（シングル）

ピッキング（トータル）

ピッキング経路最適化

音声ピッキング対応

クロスドック対応

ASN対応

入荷予約（ドックアポ）

Yard管理

送り状API連携

梱包最適化（カートナイゼーション）

倉庫自動選定

同梱物管理

POS連携

店頭受取在庫連携

店舗間移動管理

オムニ在庫対応

セット販売対応

セット可能数自動計算

ギフト対応

越境EC対応

HSコード自動判定

多通貨・諸掛対応

ドロップシップ対応

キャンペーン在庫ブロック

SLA在庫引当

製造形態（離散）

製造形態（プロセス）

計画方式（MTO）

計画方式（MTS）

BOM（多階層）

設変履歴管理

MRP対応

WIP管理

工数収集（製造）

キッティング対応

代替品自動提案

カンバン連携

検査連携制御

歩留まり管理

RTI管理

在庫評価（FIFO）

在庫評価（平均）

在庫評価（標準）

在庫評価（LIFO）

温度帯管理

危険物管理

保税在庫管理

委託在庫管理

検品（ピッキング）

検品（出荷）

画像検品対応

計量検品対応

保管方式（固定/フリー併用）

VAS対応（セット/値付け/検針）

レシピ％管理

ポテンシー補正

副産物管理

物性換算

SDS/GHS発行

PRTR集計

混載禁止チェック

バッチQC連携

リワーク管理

タンクゲージ連携

規制物質管理

期限最適計画対応

配送温度ログ連携

HACCP対応

逸脱隔離対応

成分分析管理

加工残対応

カット規格対応

栄養計算対応

レシピ履歴管理

日次生産計画

温湿度記録・アラート（GMP）

英語監査対応

QP判定対応

検体管理

医薬コード対応

許可証管理

特定医薬品管理

印字検査連携

GMPラベル管理

保全連携

環境モニタ連携

Toast POSのプラン

Toast POS

プラン	料金	主な機能・備考
Starter Kit	月額 $0	1〜2端末向けの初期導入セット、ハードウェア前払い不要（新規・単一拠点向け）
Point of Sale	月額 $69	コアPOSの月額サブスクリプション、独自ハードウェア選択可
Build Your Own	要問い合わせ	フルプラットフォームのカスタム構成、拠点拡大・多店舗向け

表示価格は米ドル表記。Starter Kitの$0/月は対象条件あり。